søndag den 3. juni 2012

baby converse


 Min søde gamle klassekammerat skal snart føde,
så er jeg ved at udarbejde disse søde converse til et
par cupcakes til hende og manden mens hun ligger på sygehuset.
To be continued ...

onsdag den 30. maj 2012

Fars dag!

Det hele startede med at jeg købte dette kop objektiv på ebay til 30 kr, til min far. Efter det kom jeg til at tænke på at jeg ville lave en kage tilfars dag, fordi min mor også havde fået en blomsterbuketkage i morsdags kage. Og hvad var mere oplagt end at bruge det objektiv til det så??



Her er selve kagen med greb og blitz, den er ikke perfekt, men jeg
har frosset den ned så jeg kan skære det sidste til og rette det sidste tilmed en klat fondant under det yderste lag - så jeg håber på det bedste!


Her er alt pynten som jeg har lavet på forhånd så at det kan nå og tørre,og ikke mindst for ikke at stresse på dagen - stress = dårligt håndværk!

Se hvad jeg har fået!

Jeg synes simpelthen at det er så fint, sådan et lille stempel til småkager i poser. Amen hvor jeg sådan glæder mig til jul, jeg kan lige se de små poser for mig med pebernødder og småkager med sådan en lille label på!

Nyt grej!

Jeg har lige fået noget nyt grej hjem som jeg har bestilt på ebay,
bla. disse stencils som jeg har brugt på disse 2 kager. 


Jeg havde fået noget mousse af min underbo fra hendes kager, så tænkte jeg at jeg ville lave nogen små kager fordi det var meningen at jeg skulle holde noget "cupcakes party" med 2 af mine gamle kollegaer i sidste weekend. Det blev desværre ikke til noget da en af bilerne valgte at strejke - øv! Men det gør vi så en anden gang i stedet for - det er altid dejligt at udfolde sig indenfor sin hobby med andre end sig selv.
Helt min interesse startede faktisk mere eller mindre på
et cupcakes kursus på Hjørring bibliotek hvor ejerne
af www.kage-magi.blogspot.com var værter. ;-)

fødselsdagskage.

Her er et lille smugkig på hvordan min næste kage kommer til at se ud, jeg skulle faktisk bare som om der var blomster nok. Men synes simpelthen det ser så fint ud, og spiller så godt sammen - så jeg selv glæder mig til at se det endelige resultat!





Pynt!


Min søde underbo kom op og spurgte mig om jeg ikke ville hjælpe mig medat lave noget pynt til en kage som hun skulle lave til sin søsters 23 års fødselsdag... om jeg ikke ville lave et par stilletter?
Hvor jeg så tænker, det er bare typisk - selvfølgelig havde jeg udskudt købet af udstikkeren til dem, selvfølgelig ....
Nå men jeg måtte jo prøve alligevel, i stedet tegnede jeg så en skabelon på et papirog brugte ellers mine runde udstikkere til resten, er faktisk meget tilfreds med 
resultatet, selvom det ligner lidt 2 venstre fødder - hehe. ;-)

lørdag den 5. maj 2012

Det skal fejres!


Åhh, jeg fandt jo langt om længe Dr. Oetkers konfetti krymmel,
og det skulle jo lige afprøves - så der blev bagt en omgang
Gulerod, kanel, karamel muffins (6stk):
2 æg
1½ dl rørsukker
1½ dl mel
10 karameller i tern
2 revne gulerødder
3 tsk vaniliesukker
2 tsk kanel
2 tsk bagepulver

Jeg blandede bare det hele sammen, og fyldte dem i forme.
obs - de er meget søde så hvis man ikke er til det,
så er det nok ikke lige disse cupcakes man skal lave, og
karamellen ligger desuden i bunden af formen, og kan
også sagtens undlades! :-D

Bages ved 180C i 25 min.
Jeg vil gerne lige understrege at jeg bager i miniovn,
og det kan derfor godt være at disse tider og grader
ikke passer sammen med andres ovne!

Vi fejrer desuden at jeg har fået fingrene i krymlet,
og at jeg har fået min første faste læser - jaaaaaa! ;-)