Fængselskage.

Fængselskage med hjemmelavet fondant.

Fondant:
1 pose skumfiduser smeltes over vandbad,
1spsk olie og 2 spsk vand tilsættes,
1 pakke flourmelis ca. røres i massen.

Fondanten er nem at lave, og ligeså nem at arbejde med som
færdigkøbt fondant. Jeg synes dog personligt at det er spild
af tid at lave sin egen fondant, da den koster det samme som
den færdigkøbte. Jeg bruger normalt wiltons fondant, den er dejlig
og arbejde med og neutral i smagen - som jeg godt kan lide,
i modsætning til den hjemmelavede som selvfølgelig smager af skumfiduser, og MEGET sødt.