lørdag den 21. april 2012

Min første etagekage!

Min kære farmors fødselsdagskage.

Min elskede farmor er lige fyldt 69 år, og hvad giver man en farmor som har alt?
Jo - man giver hende en fødselsdagskage!

Kagen består af både vanilie og chokoladebunde,
hindbær-, blåbærmousse og vaniliecreme.

Chokoladebundene er lavet med samme opskrift
fra tidligere indlæg, bare tilsat kakao. ;-)

Og blåbærmoussen er også samme princip som hindbærmoussen
fra tidligere indlæg.

Vaniliecremen består af fløde og vaniliekorn,
jeg har dog sørger for at vaniliecremen ligger øverst i hver kage
så den ikke ville synke lidt pga. konsistensen, på trods af at den er sat sammen med pinde for en sikkerhedsskyld. ;-)

Ingen kommentarer:

Send en kommentar